Flüchtlings-Kochbuch zum Leben erweckt
Wir finden die Idee toll, deshalb veröffentlichen wir sie hier: Die Initiative RECIPES WELCOME hatte die Idee: „Integration ist auch eine Bauchsache“ – Essen verbindet. Deshalb wollten sie ein Kochbuch auflegen mit „Leibspeisen von Geflüchteten“: Auf Reisen lieben wir unbekanntes Essen zu probieren. Von schwedischen Zimtwecken bis zu köstlichen Falafel in Istanbul. Doch kaum sind … [Read more…]